土陶酒壇
陶瓷泡菜壇
陶瓷泡菜壇

陶瓷泡菜壇

  • 所屬分類:泡菜壇
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  • 發布日期:2019-12-17
  • 產品概述

陶瓷泡菜壇

對於四川泡菜來說,想長期使用的話,就應該選擇陶瓷泡菜壇。陶瓷泡菜壇使用久了,壇壁就會吸收泡菜水的香氣,慢慢的泡出來的泡菜會格外濃香。不僅如此,陶瓷酒壇還有一大優勢,陶瓷泡菜壇的透氣功能對泡菜養護非常有利,尤其是厭氧菌群的培養和維護可以起到事半功倍的效果。那麽新買的泡菜壇應怎麽處理?

壇身處理:陶瓷泡菜壇買回來先在通風的地方敞口晾一天;第二天加滿涼開水再倒一些醋進去;第三天換水和第二攤一樣裝滿水倒了;第四天把壇子清空,用涼開水清洗幾遍,最後用高度白酒均勻的擦拭一遍,就可以使用了。

壇子和壇沿的處理:壇子蓋要用涼開水加醋浸泡,這個可以再處理壇身的第三天同步進行,也是泡一天,第二天按照壇身第四天的方法處理就可以了;壇沿與壇身同步,不同的是壇沿要用鹽水浸泡。



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